薏米的作用是什么？

薏苡仁又名薏苡仁、六谷子，味甘，性凉，入肺、脾、肾经，有健脾利湿、清热排脓、除痹之功，主要分布于江苏、福建、河北、辽宁等地。薏米的功能很多，营养丰富。薏苡仁可以食用，味道有点甜，有淡淡的香味。是煮粥炖肉的佳品。而且薏米还具有美容养颜的功效，经常食用薏米对人体皮肤也非常有益。

薏米是一种常见的保健食品。现在很多人喜欢吃薏米，主要是因为它的功能和作用很多。需要注意的是，薏米性凉，经常吃会对胃肠道不好。