为什么苦的中药不能和糖一起吃？那为什么颗粒、糖浆、药膏都是加糖的甜味药？

对于汤药的苦味，中药是不能加糖的，但有些中成药制剂加糖，只知道，不知道为什么。能不能加糖是一门深奥的学问。医生开苦药，不得不苦吞。这是因为:1，中药的化学形成比较复杂，糖，尤其是红糖，含有较多的铁、钙等元素。2、有些药物必须利用苦味刺激消化腺分泌，才能发挥疗效。苦糖会失去这种作用，达不到治疗效果。3.糖会干扰微量元素和维生素的吸收，抑制某些退烧药的药效，使某些药物的有效成分降解。比如马钱子极其苦，加糖会降低药效。