牛虻的药用价值

该品具有破血逐瘀、散结通经的功能。适用于血滞经闭、症瘕积聚、跌打瘀痛等病症，系常用中药材之一。因货源稀少，市场一直比较紧俏。

可在家畜聚集的地方，当虻虫落在家畜身上吸血的时候，用大蝇拍轻轻将其拍落（注意不要用力过大，以免打碎虫体）。捕集到的虻虫，挖其头部致死或用沸水烫死，泡洗干净，用线贯穿架起晒干或阴干。用文火微炒取出，去掉翅虫，即得炮制炒牛虻