胃寒之解
中医治疗胃病和西医不同。中医把胃部不适分为胃寒和胃热。胃寒湿的明显症状是舌苔白腻，也就是舌苔白厚不易刮除。西医所说的胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症、胃黏膜脱垂等疾病，都属于中医“胃脘痛”的范畴。如果表现为持续胃痛，温热压迫感，食欲不振，精神疲乏，舌淡白，多为虚寒。
胃寒的主要原因与饮食习惯有关，如饮食不当、嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，按时吃饭或者饥饿感不均，久而久之就会引起胃寒。再加上现代人生活节奏快，精神压力大，饮食不规律，脾胃病的发病率越来越高。
对于胃痛的治疗，中医以“理气止痛”为临床常用方法，但需要进一步查因、辨症、施治，此处不可一概而论，以免误导。但是中医和偏方都是以食疗调理胃寒著称。我给你介绍一两个。
饮食调理对肚子疼的人尤为重要。脾胃寒湿、便溏、舌苔白腻的人应少食或禁食生冷食物。从冰箱里拿出来的水果，尤其是橘子，要隔一段时间吃一次。同时，不管是谁，上火后都不要马上吃东西。
脾胃虚寒的人要多吃一些暖胃散寒的食物，如辣椒、大枣、黑豆、生姜、狗肉、五花肉等。而且一定要纠正不良的饮食习惯，定时定量，多吃清淡少刺激的食物，谨防太酸、太甜、太咸、太苦、太辛辣、太热太凉的食物。
推荐饮食-
1，茴香狗肉汤(引自民间药膳)—
材料:八角10g，桂皮5g，陈皮6g，草果6g，姜2片，狗肉250g，酱油适量，蒜头4个。
制作:将金边瑞香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；将茴香、肉桂和草果粉碎；大蒜头去皮；将狗肉洗净，切成小块，放入三脚架热油中炸，去除腥味。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮至狗肉熟烂。喝汤吃狗肉。每天吃两次1材料，服用5天后疗程为1。
2、糖姜片、糖姜水:
糖姜片是超市卖的成品，价格不高，比自己做容易。直接买零食就行了。
糖姜水是将生姜切片，用红糖熬制。胃寒痛的时候，趁热喝是有效的。
3、生姜枣豆(来自偏方):
红枣1000克，黑豆1000克，生姜500克(切片)，洗净，放入锅中用冷水煮沸。煮好后放入容器中备用。每顿饭放五六个枣，几片姜，一撮黑豆在盘子里，放锅里加热，吃的时候吃，连续吃几个月就痊愈了。
4、糯米、糯米、枣粥
糯米、糯米味甘无毒，入脾胃。具有温补脾胃、补中焦、减少排便的功效。枣“治邪气，平中养脾，助十二经脉。”平胃，清九窍，少补元气，津液减少，身体虚弱，受惊吓，四肢沉重，百药。长期服用会强身健体，延年益寿。"
用这两种药食同源的原料煮粥，经常食用对胃寒有效。