大红袍辣椒哪里产的最好?

最好的花椒产于四川省雅安市汉源县。

大红袍花椒是我国优质花椒品种,以穗大、皮厚、味浓著称。而且由于树势强,适应性强,在我国各地也广泛栽培。

而最好的就是大名鼎鼎的汉源花椒,汉源县的特产,中国国家地理的标志性产品。汉源花椒历史悠久,唐朝时被列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽鲜红,粒大油重,香味浓郁,口感醇厚爽口,畅销省内外,并在1984荣获省级优质产品称号,深受消费者好评。

大红袍花椒与普通花椒的区别

大红袍花椒的果色为青色、红色、紫红色,密被疣状油斑。常见的花椒果实颜色为紫红色,有微凸起的油点散布。

大红袍花椒颗粒大,饱满,外观不均匀;普通花椒颗粒大小不一,外观有点不均匀。

大红袍花椒果实成熟期:7-9月;花椒果实成熟期:8月-65438+10月。

大红袍花椒有哪些品种?

1,大红袍

该品种分枝角度小,树形半开放,树冠呈半圆形。刺的底部很宽,顶端逐渐变细。叶子宽卵形,深绿色。果实7-8月成熟,鲜红色,果穗紧密,颗粒大。

2.黄色封面

在大红袍基础上选育的优良品种,分枝能力弱,节间短,穗型紧凑,肉质厚,粒大,平均每穗粒数80-200粒,产量高。未完全成熟时,经太阳暴晒后,果肉呈黄色盖子状,俗称“黄盖子”。

3.狮子头

在大红袍基础上选育的优良品种,果穗大,易采摘,平均每穗80-150粒。在高海拔辣椒区与黄盖一样高产,抗寒性强,色泽好。低海拔辣椒区的色差。