铅含量高的东西有哪些?
1.日常生活中含铅量较高的食物有油条、爆米花、薯片、罐头等,含铅量相对较高。
2.能排铅的食物有:西红柿、芹菜、桃子等一般含铁、锌、硒较多的食物。这是因为这些元素的吸收会与体内铅的吸收产生竞争,所以在一定意义上具有排铅作用。
3.铅是脑细胞的一大杀手。食物中含铅量过高会损伤大脑,造成智力低下。有些孩子经常吃爆米花,是因为在制作爆米花的过程中,机器罐被高压加热后,罐盖内层的软铅垫表面的部分铅会变成气态铅。在制作皮蛋的过程中,原料中含有氧化铅和铅盐。铅的穿透力很强,皮蛋吃多了也会影响智力。孕妇喝太多啤酒,液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑,损害智力。