一滴香是什么?

一滴香是食品添加剂。

主要成分是水解肉酱、水解植物蛋白、氨基酸等。单纯从成分上很难确定这瓶一滴香是假货还是劣质产品,但可以通过化学合成或者使用劣质芝麻油香精制成。经分析,“一滴香”是化工合成,营养价值不高。长期过量食用会危害人体健康。

构成:

指出其主要成分为乙基麦芽酚、丙二醇和食用香料。同时在包装上标明“不可直接食用”。

从包装上的标签来看:

乙基麦芽酚是一种常用的食品添加剂,但主要用于饮料的调味。根据GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,不能添加到生鲜菜肴中。过量食用乙基麦芽酚对人体肝脏有影响,骨骼和关节提前变脆癌变。严重者还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损害肝肾,对人体有害。

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