地黄怎么吃

地黄怎么吃？地黄可以用来煮药、炒菜、煲汤。如熟地黄猪蹄煲和安眠养生汤是地黄的多种吃法之一。我们来看看这两种地黄汤的具体做法吧！妈妈们，如果周末呆在家里，百般唠叨，不如学习一下这两种汤的制作方法，为你心爱的他和他的心肝宝贝煮出健康美味的地黄汤吧！

地黄猪蹄包

原料:猪蹄500克，油菜100克，葱、姜片各10克，药袋1袋(熟地黄20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1。

练习:

1.油菜是从中间切开的。猪蹄洗净，从中间沿骨缝劈开，从关节处切成块，放入开水锅中，彻底捞出；

2.将清汤、料酒放入砂锅，放入药袋烧开，放入猪蹄、葱段、姜片烧开，煮至猪蹄熟烂，挑出葱、姜、药袋待用；

3.加入油菜和盐烧开，炖至熟，加入味精和胡椒粉，淋上香油。

烹饪技巧:猪蹄一定要刮掉表皮的油脂，避免串味。盖上锅盖，小火煮很久。

安眠补阳汤

材料:乌鸡500克，鸭肉500克。

辅料:鸡血藤20g、仙鹤草20g、首乌藤20g、狗脊12g、菟丝子12g、桑寄生12g、女贞子12g、白术8g、合欢皮8g、生地8g、人参5g、生地8g。

调料:姜10g，葱10g，料酒10g，味精2g，盐4g。

步骤:

1，十四味中药洗净，水煎成汁，滤除杂质。

2.将鸡鸭用开水烫一下，切成同样大小的条。

3.锅内放入高汤，放入鸡鸭烧开，放入姜、葱、药汁，改用小火煮2小时左右，挑出姜、葱，用味精、盐调味。