生的和熟的中药有什么区别？

一般未加工的中药叫生药，加工过的叫熟药。在这一生中，不仅外貌发生了变化，成分、药性、功效也大不相同。比如在外观上，一般麸炒、砂烫(也叫砂炒、砂烫，是指用热砂煎药的一种加工方法)和蜜炙可增加褐色；炒炭变黑。在药性和功效上，主要区别有:①生泻熟补，如生何首乌，可通便解毒生疮，熟补肝肾；(2)生大黄旺盛，熟得慢，如大黄泻下作用强，熟大黄泻下作用明显较轻；(3)有效催熟，有些中药煮熟后会明显增强疗效，如蜜炙黄芪可增强补中益气的功效。你说的生地黄是土黄色的，味甘、苦、寒，有清热凉血的作用。而地黄是用黄酒浸泡反复蒸制，外观变黑，药性微温，有补血的作用。所以可以因“补”而使月经更热，产生更多的量。所以，中药的生与熟不仅仅是一字之差。这里列举的生熟中药的区别，不是让你去区分，而是提醒你，下次看病或者吃药的时候，一定要问清楚医生选哪个，不要随便决定。(柯博士)