菠萝蜜的功效和营养价值介绍菠萝蜜的功效和营养价值

1、菠萝蜜属于热带水果，富含糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖、蛋白质、维生素和矿物质对维持机体正常的生理功能有一定的作用。

2.此外，菠萝蜜具有一定的药用价值，能加强体内纤维蛋白的水解，及时溶解堵塞在血管中的纤维蛋白，从而改善局部血液，使炎症和水肿吸收消退，对脑血栓的治疗有一定的辅助治疗作用。

3.菠萝蜜虽然好吃，但是容易过敏。因此，食用前最好将黄色果肉在淡盐水中浸泡几分钟，这样可以减少过敏反应的发生。