绞股蓝当中药怎么煎

绞股蓝一般当茶喝，用开水冲泡。

因为绞股蓝所含的皂甙熔点高，要在80度以上的高温下溶解。

热开水既能使绞股蓝的有效成分充分浸出，又能保持其褐色和良好的口感。将适量绞股蓝放入杯中，冲泡3分钟，摇晃几下后饮用。

冲泡量可根据个人口味增减。