甘草钓鱼怎么用?
传统的渔药酒配方总是充满神秘。这些配方在渔民心目中有着非常重要的地位,因其价格低廉、取材容易、制作方便、效果稳定而受到广大渔民的追捧。小药的药酒配方不一样。用什么药材,为什么用,用什么酒泡?小药中药酒的主要作用是诱鱼还是促取,这大概是每个渔夫心中的疑问。
一、中草药常用钓药酒
收集整理了流传于各种书刊杂志和民间的几种小渔药和药酒的配方,中药药酒配方中常用的中草药有几十种,主要有以下几种可作为药酒中的小渔药:
草药:山奈、川芎、香草、草果、甘松、白芷、郁金、香薷、金钱草、排草。
香木药材:阿魏、丁香、辛夷、肉桂、冰片、乳香。
野生草药:甘草、独活和阿莎丽。
肉类和香料:八角和茴香。
山楂、陈皮。
动物医学:麝香
产蛋药材:蜂蜜
二、钓鱼药酒常用中草药诱鱼原理。
一般钓鱼药酒常用的中药材分门别类,可以发现草药和香木的种类最多,是制作各种香精和香水的主要原料。唯一不同的是阿魏阿魏,有大蒜的气味,但也有挥发油含量高的特点,挥发油约占成品的15%。还有五种,细辛、茴香、陈皮、八角、麝香,也富含挥发油,但香味或气味较浓。具有强烈的香气或气味,占渔药酒常用中草药的60%以上。
那么我们再来看看几个小药配方中使用的剩余药材,分别是蜂蜜、山楂、甘草、大黄、皂角、杏。这些基本不含挥发油。甘草中甜味剂的甜度是蔗糖的近100倍;蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。甘草和蜂蜜常用作蛋糕添加剂来增甜和改善口感。山楂、大黄、牙皂,这些药物分别有消食、止泻和利尿的作用。
大多数中药酒剂的碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量远低于一般食物,如粮食、昆虫和动物。常见药酒配方的中药,大多具有浓郁的香气或气味。药酒浓郁的香味能吸引鱼也是要点。
三、如何酿造小渔药酒
长期以来,很多钓友对药酒中的中草药比例,也就是独家配方,并没有一个系统科学的判断。常见的配方占白酒的20%左右,还有3到5种材料,比较复杂的几十种药,每种10 ~ 20g。白酒的酒精度没有明确的限制,大多来自明朝的配方。
为了得到乙醇与药材有效成分的最佳配比,分别选取挥发油含量高、中、低的代表性药材,了解其主要有效成分即芳香物质的溶解度。
丁香、八角、茴香的挥发油含量分别为高、中、低。通过换算,以500克50度白酒为例,如果要得到芳香物质的饱和溶液,需要丁香两公斤,八角四公斤,茴香十二公斤。当然,小药配方中使用的其他药材,也可以通过实验一步步来衡量,这里就不说了。
这就说明了一个问题,就是我们酿造的小药酒有效成分浓度比较低,药材品种少。虽然冲泡时间足够长,不会造成浪费,但要适量使用。但有些成品药酒的有效浓度较高,如金牌药酒、滴滴金药酒等。由于有效成分高,各种小药材比例恰当,是经过钓鱼专家检验的配方。使用时,只需十几滴100g粉饵。但是一个自制药材不全,配方很缺。用的时候三到五次,效果不稳定。更何况,就算密封好了,挥发油也会逐渐跑掉,自制的效果会差很多。
通常将成品钓鱼药酒与500克50度白酒混合制成药酒。有效成分占白酒的3%以上,自制的有效成分在0.6%左右。很多钓友做药酒是为了好玩。就像一些钓具一样,DIY可能会稍有效果,很满足。
为什么要用酒酿造药酒?希望挥发油不溶于水,即使放入水中也会慢慢稀释,而香精的挥发属于脂类物质,如梨香、苹果香都是脂类,挥发油也是,能快速有效的溶解在乙醇中。举个简单的例子,炒菜的时候放一点干红辣椒,会让人胃口大开;但是干辣椒放多了,我怕太辣了吃不下去。一勺盐直接放进嘴里又咸又苦,但是撒到一锅汤里味道就刚刚好。同理。
四。小渔药和药酒使用说明
药酒泡好后,可以用来酿小米,也可以直接加到鱼饵里。比如用滴滴金药酒酿造小米和大米,最好按照10: 1的水酒比密封酿造一周以上。不同于一般用来泡饭的单纯酒曲,药酒的有效成分在诱鱼方面相当突出。而且剂量上的弹性还是比较大的。开饵前可以把酒和一定量的水混合。也可以开饵后滴几滴在饵盘上,搓饵后蘸药酒。即使诱饵药物的酒精用量增加三到五倍也没有关系,主要是因为乙醇可以和水无限混溶,在水中扩散非常快,不会造成死巢现象。最后提醒钓友,小药酒用完一定要密封存放在阴凉处,尽量在2年内用完。因为药酒两年后有效成分会减少30%左右,三年后有效成分只有50%。当然,渔民增加使用量也没什么坏处,只是很可惜有效成分会流失。
推荐渔夫自制鱼饵中的药酒配方。
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这几天看了很多关于钓鱼用中药酒的配制和配方的文章,发现网络上有一些钓友用中药酒的配方。下面是我几年前做的一些,主要包括(1)曹玲50克,草60克,香松50克,滑石30克,茴香30克,大黄65438。曹玲、排草、香颂为主要药物。(2)野草10克,曹玲10克,丁香10克,肉桂3克,阿魏2克,冰片2克,草果4克,茴香7克,细辛5克,山茶7克,枸杞5克。(3)阿魏5克、丁香5克、山奈5克、甘松5克、肉桂5克、甘草5克。(4)阿魏10克,八角10克,小茴香20克。(5)丁香10克,八角10克,阿魏10克。自从前年“钓鱼大师”张中雨先生给了我几瓶药酒后,这两年我基本上再也没泡过钓鱼用的中药药酒了。我用他给我的滴金药酒钓鲤鱼,用劲牌药酒钓鲫鱼。不过张老师给的这几瓶药酒虽然效果比自己做的钓鱼突出很多,但感觉自己做的药酒乐趣少,可能只有喜欢DIY的钓友才会喜欢。自制药酒让我觉得很饱,我个人也是用自己的中药酒,看钓鱼效果。确实自制药酒效果差很多,总有很多满足感。所以今年我会继续自己做药酒的路,体会这种充实和感觉。下面这些经多方打听的药方,今年将试行。前几天已经把处方药材收集的差不多了,这几天就开始制作。做法很简单。对于泡过药的酒,我一般用高浓度的酒曲。一般一公斤白酒用20-50克混合药浸泡。有兴趣的渔民也可以试试。关于药酒的配制方法和原理,可以看看我前段时间总结的文章《用渔药配方揭秘药酒》。(1) 25g单泡肉桂。(2)山奈50克,丁香15克,八角2。(3)陈皮50份、蜂蜜50份、红糖50份。(4)郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,郁金和香薷切成小块,放入装有蔗糖和曲的小瓶中,浸泡半个月。(5)山奈10克,山楂40克,红糖10克。将山奈、山楂切成小块,与红糖、酒曲一起放入小瓶中,冷浸半个月。(6)丁香、丁香、甘松、肉桂、山奈、阿莎丽、辛夷、独活、白芷、乳香、皂角、大茴香、小茴香、川芎、肾茶、麝香0.1克,曲酒1公斤。(7)曹玲、排草各10g,香草、茴香、滑石各7g,大黄1.5g,白酒1 kg密封一个月。