白色果肉的溶液，吃起来像羚羊角一样黑

菱角属于菱角科。又名菱角、荸荠、荸荠，味甘、凉、无毒。它是一年生草本水生植物菱角的果实。其皮脆肉多，煮熟去皮后即可食用，也可煮粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。。图片如下: