燕麦和荞麦有什么营养价值?
谷田萌(天然谷物食品的倡导者)回答道:
荞麦的功效
1,利尿发黄
荞麦具有重要的利湿退黄作用,能加速人体内湿毒的代谢,使湿毒过多引起的黄疸尽快消退。也可用于中医临床对人体黄疸性肝炎的治疗,治疗时用清水煮沸后服用,可尽快缓解人体肝炎症状。
2.活血化瘀
荞麦入药后仍是活血化瘀的中草药。是治疗人体跌打损伤和淤血肿胀的常用药物。治疗时可捣成泥,直接外敷,可尽快减轻患者的损伤,加速淤血和肿胀的消散。
3、润肺止咳
荞麦入药后能入肺经,能改善人体肺部的呼吸功能,对肺热、肺燥、咳嗽、咽喉肿痛有明显的治疗作用。治疗时可与鱼腥草煎服。荞麦对人类经常出现的肺结核、肺癌也有明显的治疗作用。治疗主要是煎服,也可以磨碎取汁。
荞麦禁忌
荞麦是一种药效极佳的中草药,可用于人类多种常见疾病的预防和治疗,效果特别好,但也有一定的毒性。日常生活中禁止过量服用,否则会增加身体多个器官的负担,容易对身体造成不良影响。另外,脾胃虚寒的人禁用荞麦,否则会加重脾胃虚寒的症状,容易引起腹部冷痛。
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