新手咨询六堡茶的几个问题？
1.六堡茶适合哪些人喝？
这就要从分类说起了。六堡茶的分类和普洱茶差不多。六堡茶还可以分为生茶和熟茶，只不过生茶不叫生茶，一般叫农家茶，熟茶是工厂化制茶。两者的区别在于，农家茶采用传统工艺制作，不需要人工堆制发酵，而熟茶采用堆制发酵。
新农家茶类似绿茶，性凉，对胃有刺激性。不建议肠胃不好的人食用。而有一定年份的陈年农家茶，在茶质和口感上趋于成熟。熟茶性质温和，养胃护胃，口感醇厚，适合大多数人饮用。
2.六堡茶能减肥吗？
这个问题咨询了茶友，我也明确告诉他们:没有。
其实减肥是很多人关心的问题，而六堡茶主要是通过茶多酚加速人体内脂肪物质的分解，达到消耗脂肪的效果。对减肥只是起到辅助作用。
不只是六堡茶，只要是茶，减肥都一样。毕竟茶不是药，不能对减肥有特别明显的效果。坚持运动，合理饮食，才是正确的减肥方法。
3.六堡茶的祛湿作用。
六堡茶虽然只是起到辅助减肥的作用，但是祛湿的作用是实实在在的。六堡茶树和那些清热利湿的中草药一样，千百年来为了适应环境而获得了抗湿的能力，并且经过一系列的工艺加工，六堡茶具有清热利湿的功效，对解热、壮阳、祛湿有很大的帮助。具体可参考之前的文章《六堡茶真的能祛湿吗？》
4.六堡茶的冲泡
当然，山泉水是水质最好的选择，但是不容易找到。一般可以用纯净水。
②茶具方面，茶壶和碗都可以，看个人喜好。
③水温:冲泡六堡茶，必须用100度的开水冲泡。
④醒茶:与普洱茶一样，冲泡前将茶叶1-2次醒茶，每次3秒左右倒掉。
⑤茶叶用量:根据壶的大小、喝茶的人数和个人习惯，一般为5 -8克。
⑥煲汤时间:六堡茶属于后发酵茶，茶叶的内含物很容易溶于水，一般需要5秒左右才能出汤。浸泡时间过长，影响口感。
⑦六堡茶相对耐泡，一般泡8 -10。如果是老茶或者老茶，一般可以冲泡到10泡以上。不过还是以自己的口味为主。如果你觉得它没有味道，你就会抛弃它。再喝就稀了。
本文由“六堡茶屋”编辑，参考文献:
六堡茶入门手册。