清肝泻火的中药有哪些？有什么方法可以祛除肝火？
一、肝火旺盛的中药
1，夏枯草
夏枯草是广东夏季食疗常用的中药，属于清热泻火的范畴。中医认为其性寒，味苦，有清火明目、散结消肿的功效。常用于目赤、头痛、头晕、痈肿、乳痈、甲状腺肿、淋巴结核、高血压、乳腺增生。
清肝泻火，推荐夏枯草12g、桑叶、菊花各10g。将夏枯草和桑叶用适量的水浸泡半小时，再煮半小时，最后加入菊花煮3分钟改为喝茶。可以用冰糖或蜂蜜调味。
2.蒲公英
蒲公英是一种常见的物种，蒲公英也有很大的药用价值。所以春夏的时候，不妨吃点新鲜的蒲公英降火，打败肝火。蒲公英性寒，具有清热解毒、消痈散结的功效，属于中草药清热解毒的范畴。各种疮疖等。，用鲜蒲公英捣碎，外敷患处，或单独水煎内服，均有良好效果。
蒲公英有很好的食疗作用，尤其是在春天。蒲公英最好在早春的4、5月份，在它开花前采摘，此时它的清火、消炎、抗癌的效果最好。现在很多农村还有吃蒲公英的习惯，蒲公英是一种家常野菜。通常经过焯水后苦味降低，再配以蒜末、酱油、香醋、香油、盐，吃起来清香，很有致病性。
3.莲子心
莲子心又名莲子、苦籽、莲子心，最早见于唐末的食用本草，是睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋天收莲子的时候，把莲子剥开，取出绿色的胚(莲子心)，晒干。有清心降火、止血固精的功效。
推荐莲子夏枯草饮料。莲子心5克，夏枯草15克，水煎后代茶。莲子心可以清热除烦。夏枯草具有清肝降压的作用，可用于高血压、心烦发热、头晕头痛。
4.粗糙龙胆
龙胆草是一种清热燥湿的中药。其性苦寒，属肝胆经。具有清肝胆湿热、泻火的功效。它最早在《神龙本草经》中被列为中药，在中国有着悠久的入药历史。
龙胆草清肝降火，竹叶清心除烦。先将100克龙胆草和20克竹叶加水煎煮，取汁代水加100克粳米煮成粥作为早餐。适用于失眠、急躁易怒、目赤口苦者，属于肝郁火盛者。
5.荷叶
荷叶茶可以降肝火，荷叶茶还可以调节抑郁症、精神紧张等不良症状。荷叶味苦微涩，性寒凉，入心、肝、脾经。具有祛暑、利湿、化瘀止血的功效，对治疗暑热引起的腹泻有很好的效果。它经常和扁豆一起使用。
注意:荷叶属于寒性食物，体质较弱的朋友不宜常喝。尤其是经期女性，绝对不适合服用荷叶饮料，会使经血不畅或受阻，严重者甚至闭经。
6.铸造
薄荷有疏肝的作用，有助于缓解肝火过旺引起的情绪烦躁。用薄荷泡茶可以祛风、清热、降肝火，薄荷茶有清凉感，是清热解毒、利尿的良药。值得注意的是，薄荷不适合产妇和小婴儿，应尽量避免。
美国科学家还推荐将薄荷茶放入杯中，放入沸水中15分钟，在精油没有蒸发的时候饮用，这样对肠胃不适的辅助治疗效果更好。
7.菊花
菊花含有丰富的维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能使人头脑清醒，眼睛明亮，特别是对用眼过度引起的干眼症。菊花具有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，可缓解口苦、头痛、咽痛等症状。平肝火最好选择杭白菊或杭白菊(即杭白菊未开放的花蕾)。
可以取菊花、金银花、茉莉花少许，泡水泡茶，清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等。，而且经常服用还能降火，有宁心安神、静心思考的作用。
8、金银花
金银花自古以来就被誉为清热解毒的良药。甘寒清香，是传统凉茶中的重要成分。金银花能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制粉刺、痤疮的生长。金银花能凉血化瘀，促进细胞新陈代谢，有效祛除各种斑点和黑斑。所以，金银花茶在养肝护肝的时候也是一个不错的饮品选择。
取金银花少许，放入杯中，用开水冲泡，放凉。用冰糖或蜂蜜水调味。
二、消除上火的方法
1，吃富含维生素c的水果。
对于肝火旺盛的人来说，吃富含维生素C的水果，比如草莓。草莓可以养肝，去肝火。
从中医的角度来说，草莓性凉，酸甜可口，能养肝护肝，又因为红色入心，能祛心火。
另外，草莓是典型的浆果，富含维生素C，有助于人体吸收铁元素，滋养细胞。它的天然抗炎成分可以减少自由基的产生，以保持脑细胞的活性。
但草莓是凉性食物，脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多的人食用。
2、中药茶
菊花和枸杞都是药食同源的中药材。菊花性寒，枸杞温补，正好相辅相成。中医常以这两味药为基础，配以其他药物来调理和消除肝火。
枸杞对眼睛和肝脏非常有益。对于经常喜欢熬夜的人来说，肝脏是重点保护对象。每天服用枸杞10g，泡水，也就是一小把，对养肝阴，修复肝细胞非常有益。坚持是关键。
菊花味甘，性寒，有疏风清热、平肝明目的功效。建议选择杭白菊中的菊花。需要注意的是，杭白菊、枸杞市场上假货很多。
顾名思义，杭州周边地区出产的菊花才是正宗的菊花，功效也是最好的。但市场上存在产地造假、细菌超标、硫磺熏蒸等严重问题，买到假冒伪劣枸杞适得其反。
3.乳制品
乳制品主要补充人体蛋白质，酸奶最好，因为酸奶可以调节肠道菌群，促进毒素排泄。此外，酸奶可以促进干扰素的产生，提高人体免疫能力，达到养肝护肝的目的。
4.均衡营养
养肝家庭的护理要注意均衡饮食，每天摄入各种食物，摄入比例要好。
五色蔬果各有千秋，如绿色、红色、黄色的蔬果，都含有叶黄素；十字花科，如菜花、菜花，是抗癌战士等等。吃的时候可以多选择多替换。
5.调整心态
肝脏是一个快乐的器官。如果经常心情不好，肝脏就会受损，因为肝脏里有丰富的交感神经。经常感到烦躁和难过，会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。
因此，个人要改变自己过于苛求、对自己和他人充满抱怨的不良行为模式，培养乐观开朗、宽容放松的健康行为模式和心态。