蛇胆有什么作用?
蛇胆汁性凉,味苦,微甜;具有祛风除湿、清凉明目、解毒营养的功效。所有蛇胆均可入药,尤其是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、尖吻蝮蛇、蝮蛇的蛇胆,是珍贵的入药原料。但由于生蛇胆可能含有寄生虫,人食用后很容易造成身体伤害。如果你想服用,你需要蒸它。
1.乌梢蛇的胆囊:这是蛇科动物乌梢蛇的胆囊。它看起来像白豆或花生粉。胆囊表面粗糙不平,有网状肌腱。胆管来自胆囊中部,无主胆汁,且细小分支,不易挤出胆汁。胆汁呈棕绿色,有粘性。先苦后甜。
2、松鼠蛇胆:也叫树榕蛇。这是蛇类的一个家族——鼠蛇的胆囊。形状为椭圆形,一端钝,一端略尖。胆管的基部位于顶端。胆囊皮肤表面光滑;胆汁草绿色或浅绿色。苦涩。
3.鼠蛇胆:是蛇科中鼠蛇的胆囊。形状长圆柱形,胆囊大而饱满饱满,胆囊表面光滑。胆汁呈绿色或淡绿色。味道先苦后甜。
扩展数据:
生蛇胆含有大量寄生虫,不适合人直接吞服。此外,蛇类寄生虫感染率高,感染强度大,其中检出的裂头蚴是人畜寄生虫。
这意味着,生吃蛇皮、蛇肉、蛇血、生吞蛇胆,感染寄生虫的风险很大。裂头蚴一旦进入人的大脑,就会在大脑中游动,从脑细胞中吸取营养。它的代谢产物不仅会对大脑造成损伤,更可怕的是,它会随着不断游走,对大脑造成不可修复的损伤。
此外,裂头蚴还可能引起人的眼睛、皮下、口腔颌面部、中枢神经系统、内脏器官等部位的疾病,严重时可引起失明、癫痫发作或肢体瘫痪。
参考资料:
百度百科-蛇胆