补硒的食物有哪些?
1,补硒的鸡蛋是首选。
鸡蛋包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。发现每100克鸡蛋中硒含量为23.3微克。每100克鸭蛋中硒含量为30.7微克;鹅蛋每100g含硒量为33.6微克,证明鸡蛋含硒量高于猪肉,因此鸡蛋也是补硒的首选。
2、补硒可以多吃大蒜。
大蒜含有丰富的硒,具有提高免疫力和清除体内活性自由基的作用,与硒相一致,有协同作用,所以在补硒的过程中可以多吃大蒜。
3.补硒可以适当吃海鲜。
海鲜包括河蟹、虾干、对虾、虾、黄鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等。其中,红虾、龙虾、虎爪鱼和金枪鱼含硒量最高。值得注意的是,海鲜除了含有大量的硒以外,还含有铅、砷、汞等有害元素,孕妇不宜长期大量食用。
4、猪肉补硒
营养学家指出,每100克猪肉中含有10.6微克的硒,可以多吃补硒的猪肉。
5.动物肝脏中硒含量高。
动物肝、肾等脏器中硒的含量也较高,所以补硒也可以多吃动物脏器。此外,富含硒的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽、中草药黄芪等。
人民网-人民网健康频道-为什么孕妇需要注意补硒?