苦瓜果肉的作用是什么？

是的，你可以吃它。通常你只是吃苦瓜的肉，然后把苦瓜的籽和瓤扔掉。可以吃很多瓜果的种子和果肉，也可以吃苦瓜的种子和果肉。苦瓜种子和果肉，即苦瓜种子和种子保护组织。苦瓜种子和果肉富含纤维、碳水化合物和脂肪油。还含有苦瓜甙、蛋白质等营养成分。因为苦瓜浆是一种很好的中药材，可以治疗流行性感冒，经常吃苦瓜浆的人会觉得相当好吃。苦瓜浆具有开胃消食、清热祛邪、消除疲劳、清心明目的作用。以苦瓜未成熟的嫩果为蔬菜。成熟的苦瓜果肉可以生吃、凉拌、清炒，鲜嫩爽口。