竹鼠可以炖天麻吗?

是的,天麻是一种对身体非常有益的东西。天麻也可以加工成粉末,但最好听从中医的建议。

竹鼠也是个好东西,不管是野生的还是家养的,它的肉质都比猪肉好。

注意事项:

1.烹饪时间不宜过长。主要物质是天麻素,受热极易挥发。

2.津液下降少,夜少,血虚阴虚者慎用。

3.孕妇慎用。

4.过敏是禁止的。