广东茂名十大特产
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1,水东榨菜
水东榨菜在广东省享有盛誉。为了让这个品牌有更好的效果,真正增加农民收入,电白县想尽办法在广东省电白县特产、中国国家地理的标志性产品水东卖榨菜。因产于该县水东镇彭村周边而得名,又称“彭村榨菜”。
2.心怡茶叶
新东茶叶以楚瑞龙茶为上。它是用开水冲泡的。杯中茶舒展,细芽直立,清香四溢。喝后心清气爽,舌更甜,回味无穷。新东镇位于高州市东部。该镇物产丰富,有荔枝、茶叶等,被誉为“茶果之乡”。尤其是新东茶叶,享有很好的声誉。
3.化州桔子
产地:中国广东化州。功效:理气化痰,止咳,治疗寒胃病,消化不良等。(茂名)化州柑是化州的中药材。喜湿热,果实泡水有止咳化痰的作用。多种止咳化痰中成药中都含有它的成分。它经常出口到国外。以前是进贡皇宫的药材,现在是大众使用。它的销量活在国内外,口啤棒极了!!化州橙是多年生灌木或小乔木。
4.高州龙眼肉
高州圆肉:圆肉又叫龙眼,也叫龙眼,俗称圆眼。又名异志和朱莉。它属于无患子科。中国的东南、南方和西南省份。水果生吃或加工成干品,在名医别录中称为“智”。据说它的功能是养心益智。《开宝本草》说:“亚洲荔枝”,形似荔枝。
5.新沂三华李
三华李是广东省信宜市近年来新推出的水果产品。它以其果大、甜脆、品质优良,迅速进入市内外市场,深受顾客青睐。信宜市于上世纪80年代在钱排镇引进种植,随后扩展到平塘、合水、新堡、茶山、王沙、胡爱香等镇。因为这些地方冬冷夏凉,昼夜温差大,是种植三华李的理想场所。
三华李果实红皮红肉,色泽艳丽,肉大厚,肉脆,酸甜可口,气味芳香,果实中含有糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等。每100 ml果汁含维生素C17.5-28.7 mg,风味品质优良,营养价值高。它不仅是鲜食水果,也是加工水果。
6.镇龙鱼骨
镇龙鱼古是广东省茂名市信义镇龙龙镇的特色美食。信宜的美食中,有一道菜让人赞不绝口。这道菜是真龙鱼古。信义镇的古鱼是用镇龙的塘鱼做的。
镇龙鱼的主要特点是:软滑、皮脆、鱼味浓郁、爽口不腻。信义南大门镇隆,古称“斗州”,建于唐代武德四年(公元621)。被誉为“千年古县”。镇隆是新沂鲜鱼产区之一。
7.新沂怀旧鸡
地理范围胡爱香三黄鸡最初产于胡爱香镇,现在已经扩散到全市24个镇。茂名信宜胡爱香镇出产品质独特的“信宜胡爱香鸡”。全部放养在林下,自由活动,吃林下的水果和昆虫蚂蚁,喝山泉水,喂无污染的天然玉米和大米。
“信宜乡情鸡”以其皮薄脂少、骨细肉嫩、味美可口的独特风味,成为广东(含海南)四大名鸡之一。新沂,位于广东省西南部,是广东省50个山区县(市)之一。
8.楚良龙眼
初良的龙眼果实品质较高,鲜味比泰国的好。截至2010年初,该品种是广东省沿海大中城市水果市场上唯一能与泰国龙眼竞争的品种,质量更好,价格更好。楚梁龙眼是鲜食和加工的优良品种。其腊肉呈黄色半透明状,肉厚。腊肉颗粒不会互相粘连,干燥耐贮,所以能出一级到特级的龙眼肉。
9.新沂鱼苗
鲢鱼是鲳鱼的一种,是山区特有的养殖方式。因其与普通鲳鱼不同的口感,备受人们推崇。当地人就在房子边上挖一个小鱼塘(粤语叫“当仔”)养殖,称为“当仔鱼”。
10,高州香蕉
高州种植香蕉已有400多年的历史。本市出产的香蕉是广东四大优良香蕉品种之一,驰名中外。其果形如月牙,皮薄蜡黄,蕉肉嫩滑香甜,凉而不腻。