中国哪里产的蒲公英质量最好?
蒲公英产于东北、河北、四川。以下是一些挑选蒲公英的建议:
看树根
蒲公英根略呈圆锥形,弯曲,长4 ~ 10 cm,表面褐色或黑色,皱缩。蒲公英多为人工栽培,基本没有根茎和侧枝。
看树叶
蒲公英叶浅裂或羽状裂开,基部逐渐变窄成叶柄,叶柄和主脉常呈红紫色。晒干后叶片有皱纹,浸泡后叶片披针形。如果叶子是鲜绿色的,或者上面有一层白丝绒,可能是假的。
看花
蒲公英花葶的上部呈紫红色,密被蜘蛛丝般的白色绒毛;头状花序,总苞钟形,瘦果暗褐色,长冠毛白色。
看形状
好的蒲公英微香,味微苦。人们在挑选时,以叶片多、灰绿色、根部完整、无杂质为佳。
什么时候挖蒲公英最好?
春天和夏天往往是吃蒲公英的最佳季节。我相信蒲公英有清热解毒的逐门逐户功效,但是在吃法上,我今天要跟大家说几句关于小便的话。不同的季节有不同的蒲公英吃法。如果选择生吃或者蘸酱吃,最好选择春天刚发芽的蒲公英,因为它比较嫩,不会特别苦。春秋两季的蒲公英最适合泡茶,尤其是蒲公英根,也是泡茶的首选。
参考资料:
植物之家
参考链接:蒲公英
标题:蒲公英