面包蟹外壳上白色螺旋状的东西是什么？这个面包蟹还能吃吗？

藤壶(学名:Balanus)，俗称“碰”、“马牙”，是一种节肢动物，在海边的岩石上附着一层石灰质的外壳，经常形成密集的群落。

其味道极其鲜美，蛋白质含量高，富含人体必需的氨基酸，营养丰富。藤壶味咸性凉，属胃经，至今仍是名贵中草药。据中医《辞海》、《中华本草》记载，藤壶壳有抑酸止痛之功，肉能解毒治疮，主治胃痛、吞酸、水火烫伤、小儿头疖、疖肿毒等。