牡丹种子行动

芍药根鲜，脆，汁多，可入药。据分析，芍药的根中含有芍药苷和苯甲酸，其用途因种而异。中医认为，中药中的白芍主要是指芍药的根，具有解痉、止痛、通经的作用。可用于治疗腹痛、胃痉挛、头晕、痛风、利尿等。

扩展数据:

观赏价值

芍药可作为特种园林、切花、花坛等。牡丹花鲜艳美丽，用牡丹可以在视觉上延长花期，所以常以牡丹种植。芍药是十大名花之一，也可以作为切花。

可食用

1.牡丹花蛋糕

清代的德龄女士描述，慈禧太后为了美容延寿，将牡丹花瓣与鸡蛋面粉混合，煎成煎饼。此外，牡丹花还可用于制作牡丹花汤、牡丹花酒、牡丹鲤鱼汤、牡丹花汤等。该制备方法简单、美味、有效。

2.牡丹花茶

牡丹花茶的制作方法如下:采摘牡丹花，置于室内阴凉干燥处。饮用时，取一茶匙干花瓣，用开水冲泡。可以加入冰糖、蜂蜜、绿茶、红糖一起喝。此外，芍药、花生碎茶能滋阴清热、柔肝疏肝。制作方法:白芍2克，生地3克，绿茶3克，用开水冲泡后饮用。

3.牡丹花粥

做法是:选取白干牡丹花6克，粳米50克，糖少许。用粳米和适量的水煮，然后加入牡丹花瓣煮2-3分钟，再加入糖。清爽可口，清香诱人，喝牡丹花粥能养血调经，治疗肝气失调、血气虚弱、胁痛、烦躁不安、经期腹痛等症状。

参考资料:

芍药(芍药科芍药属多年生草本花卉)_百度百科