蛇汤应该放什么料？

材料:蛇肉500克，山药500克，生姜10片，鸡爪6只，陈皮1片，枸杞少量，冬虫夏草10克，盐2茶匙，广东米酒2汤匙。

步骤:

1，主料食材准备好，蛇由商家处理，去鳞去内脏清理干净。

2.将虫草花洗净浸泡，用枸杞、陈皮洗净表面灰尘，山药去皮切长段，放入清水中。

3.将锅里的水烧开，加入2片生姜和1汤匙广东米酒，然后将洗净的蛇和鸡爪放入水中3分钟。

4.将蛇和鸡爪表面的浮沫洗净，剩下的姜片准备好。

5.另起锅炒姜片。

6.然后把蛇和鸡爪放进去。

7.倒入1汤匙广东米酒，大火翻炒。

8.将炒好的蛇、鸡爪、姜片放入汤锅中，倒入适量清水，稍煮后加入山药、冬虫夏草、陈皮。

9.煮沸后，捞出表面的浮沫。

10，关小火，盖上盖子煮20分钟。

11，然后放枸杞，煮5-10分钟。

12，撒2茶匙盐，放温热。