玉米是什么？玉米是什么？

玉米是禾本科玉蜀黍属的一年生栽培植物，又称玉米和高粱。它非常高大，茎粗壮，高达一至四米，通常不分枝，基部节间有气生根。它的叶子宽，线形，披针形，边缘有波状褶皱，中脉结实。它的栽培范围很广，全国各地都有栽培。也是中药的名称，具有广泛的药用价值，如利尿、消肿、健胃等。

2.玉米的功效和作用

抗衰老:玉米性平味甘，有利尿消肿、健脾开胃、清湿热的功效。它还含有一种叫谷胱甘肽的长寿因子，与硒反应产生一种叫谷胱甘肽氧化酶的物质，具有一定的恢复青春、延缓衰老的作用。所以立秋不仅可以祛除秋燥，还可以延缓衰老。防病:富含不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分。被人体吸收后，可降低血液中胆固醇的浓度，防止其在血管壁沉积。因此，经常吃玉米对冠心病、高血脂、高血压有很好的防治作用。美容减肥:其胚芽富含维生素E，能促进人体细胞分裂，防止人体皮肤出现皱纹。它的利尿和通便作用也有助于人们减肥。而且它的热量比较低，经常吃也不会长胖。

3.玉米画欣赏