砂仁的功效和作用以及食用方法有哪些？

砂仁不仅是一种中草药，而且由于其辛香的味道，在日常饮食中也经常被用作调味品。砂仁听起来很高大上，其实是我们生活中经常吃的一种豆子。因为说到豆蔻，相信大家都非常熟悉。豆蔻其实就是砂仁，微辣清香，常用作传统中餐的调料。成语“豆蔻”中，用砂仁的辛香来形容青春的美好。

砂仁果

别名:砂仁、阳春砂、蜂蜜、蜂蜜、蜂蜜、蜂蜜。

禁忌人群:阴虚血燥者，实热者慎用。

适合人群:一般人适合吃。

砂仁1的功效与作用。行气健胃。治脾胃气滞，食欲不振所致的胃脘胀痛，常与陈皮、木香同用。

2.祛湿止呕。可用于脾胃积滞所致的各种恶心呕吐症状。

3.生个孩子。用于妊娠呕吐、胎动不安，通常与补气血、补肾药物同用。

砂仁有芳香化湿，通脾胃的作用。是中燥湿运脾的重要药物，也有安胎的作用。凡中焦湿滞气滞、胎动不安等病症，均常用。

砂仁的营养价值主要含有冰片、樟脑等挥发油成分。

1.砂仁含挥发油2.5%。主要是冰片、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等。，还含有皂甙。

2.砂仁含挥发油3.5%。主要为右旋樟脑、右旋龙脑、乙酸龙脑酯、柠檬烯、？-蒎烯？蒎烯、莰烯等。

3.微量元素砂仁还含有锌、铜、锰、钴、铬、钼、镍等微量元素。

砂仁的购买

最好是大的，结实的，饱满的，香的，不易脱落的果皮。那些小的，不饱满的，皱缩的，摩擦容易脱皮的就不要买了。

砂仁的贮藏

保存在阴凉干燥的地方。

砂仁的吃法是1。凡脾胃气滞、湿阻所致的厌食、呕吐、腹泻者，一般与木香同用，并根据症状配伍其他药物。

2.如果邪抗寒，可以搭配生姜汁。

3.对于发烧的人，可以用黄芩和竹荪来帮助消除热量和防止流产。

4.这种草药有取暖降温的作用，所以可以用来治疗跑海豚的空中疼痛。与茴香、吴茱萸同用，温里散寒。