什么是芡实？芡实怎么吃最有营养？

芡实其实是一种中药，有些像坚果，有补肾固精、健脾止泻、祛湿止带的功效。那么我们应该怎么吃芡实呢？给大家介绍一下吧！

什么是芡实？

芡实，中药名。它是睡莲科植物芡实的干燥成熟的果仁。分布于黑龙江至云南、广东等地。具有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。常用于遗精、遗精、尿频、脾虚久泻、白浊带下。

山药薏米芡实粥怎么吃最好吃？

材料:山药30g，薏米30g，芡实30g，莲子肉15g，大枣10枚，小米适量，糖少许。

练习:

1.山药切片，莲子去核，红枣去核。

2.洗干净和小米* * *一起煮，做成粥。粥煮好后，加糖拌匀。

3.可以空腹吃，一天两次。

功效:补中，健脾祛湿，滋补强壮。

芡实的功能

1，补中益气，与莲子的滋补强壮作用相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于久泻尿频、梦遗遗精、腰酸多的妇女。

2、遗精遗精，体弱小儿遗尿，老年人尿频。芡实15g，金樱子12g，菟丝子9g，车前子9g，水煎。尿频遗精。使用秋石、茯苓、芡实和莲子，并研磨成最终粉末。加入蒸熟的枣，做成丸子，有五子那么大。每次服30粒，空服，盐汤。这个方子叫“四精丸”。

3、慢性腹泻(包括慢性肠结核、腹泻等。)]芡实、莲子肉、山药、白扁豆等。，研成细末，每次30-60克，加白糖蒸熟作甜品。

4、芡实味甘、涩，有固肾涩精、健脾止泻的功效。

芡实的选择:

1，看芡实颜色。芡实颜色为白色，形状为圆形，未受损伤并附着粉状细颗粒，一般质地为蜡质，外观为白色但缺乏光泽，颜色枯萎呈土黄色。黄丝带可能是旧的，它的质地也很好。

2.看芡实的形状。芡实应该是圆形的，大小均匀。

3.用嘴咬蛇发女怪。芡实应该是干的，否则很容易发霉。辨别是不是干的，可以用嘴咬得紧紧的，牙齿又脆又脆，又干又微韧。

4.用鼻子闻一下芡实。闻有无异味。如果有硫磺味，可能是被虫子吃掉后加工的。