生抽可以用十三香代替嘛

不可以。根据查询调味品相关信息得知，十三香不可以代替生抽，因为十三香不是酱油调味品，而生抽是酱油调味品。“十三香”又称十全香，就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色的酱油。