鹿茸炖汤的做法

鹿茸炖的做法;

准备材料:虫草花:10g,鹿茸:10g,排骨:250g,葱、姜、盐:适量。

1.将排骨用清水洗净,切成块,然后放入水中焯一下。

2.取出煮熟的排骨,放入冷水中。

3.将排骨倒入砂锅中大火烧开,然后转小火煮半小时。

4.半小时后,加入冬虫夏草、鹿茸、葱、姜,再煮一小时,即可出锅。

5、煮之前放点盐调味。