白扁豆、紫扁豆、黑扁豆有什么功效？一分钟后我带你去了解。

很多读者都吃过扁豆，有的是白扁豆，有的是黑扁豆，有的是紫扁豆。但是你知道这三种扁豆是做什么的吗？

一般我们说扁豆有健脾的作用，但这主要是白扁豆！

扁豆为什么能补脾？《本草求真》说:“扁豆如何补脾？盖脾而乐。扁豆味甘，可益脾。脾有香味，可以放松，扁豆有香味，可以在脾内放松；脾苦湿，喜燥，而扁豆性温，可燥于脾。脾土固，经络自流，三焦不杂。而太阴暑湿之邪自行消除，又可藏于脾中，以致口渴泄泻。”但是如果吃多了，一定要意识到。"