中国第一部专著叫什么名字?

专著是《论雷公加工》。

《雷公烤炙论》是南北朝医学家傅雷所著。《雷公炮制论》总结了前人对药材炮制的记载和经验,系统阐述了药材炮制的方法和原则,对后世中医药的发展产生了深远的影响。这部专著标志着中药炮制从经验积累向系统理论转化的重要一步,是中医药史上的重要里程碑。

雷公的《炮制论》不仅详细记载了药材的炮制方法,而且阐述了炮制的目的、原则和注意事项,为后世中药炮制学的发展奠定了基础。