柴胡是什么样的?
柴胡知识介绍:柴胡是伞形科植物北柴胡或狭叶柴胡的根。柴胡DC。为多年生草本植物,生于向阳的旱坡、路旁、灌木丛或林旁草地。分布于东北、华北、西北、华东、华中;狭叶柴胡为多年生草本植物,生于干燥草原、向阳山坡、灌木边缘。分布于东北、华北、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、广西等地。
春秋挖坑,去土晒干。
1.柴胡(柴胡)应为圆锥形或圆柱形,稍直或稍弯,长6至15cm,直径0.3至1.2cm,常分枝,根头部膨大,顶端残留数个茎基或叶基,表面灰棕色或褐色,有纵向皱纹,有枝痕和皮孔。坚硬,不易折断,纤维状断面,黄白色。气微香,味微苦。
2.狭叶柴胡(柴胡)的根茎细长圆锥形,下部不分枝或稍分枝,长5 ~ 14厘米,直径0.3 ~ 0.8厘米。根端附近有明显的侧疣状突起,顶端密被纤维状叶基。表面红褐色或黑褐色,硬而脆,易断,切面稍平,浅褐色,微香,有油性。
最好是根粗长,无茎苗,须根少。
柴胡补充资料:根据炮制方法的不同,分为柴胡、炒柴胡、制柴胡、制柴胡、蜜柴胡。炮制后贮存于干燥容器中,醋柴胡、制柴胡、制柴胡、蜜柴胡密封,置于阴凉干燥处,防潮防蛀。
柴胡适用人群:真阴虚、肝阳上亢、阴虚火旺者禁用。
柴胡的食疗作用:柴胡味苦、辛,微寒;肝胆经;淡淡的香味时起时落;
具有清热解表、解少阳、疏肝解郁、升阳解郁的功效;主治:外感发热,寒热交替,疟疾,黄疸,胸胁疼痛,头痛,目赤,耳聋,口苦,月经不调,脏腑下垂,脱肛,阴僵。
柴胡食品相克:柴胡、皂角、女万、藜芦相克。
柴胡实践指导:
1.退热原料用量要大,升阳原料用量要小;疏肝解郁宜醋煎,阴虚蒸骨宜龟血煎。
2.DC柴胡的干燥根茎。表面有密集的链接,有毒,所以不能作为柴胡DC。
3.柴胡常与葛根、羌活同用,治疗感冒。
4.柴胡解热作用好,邪在少阳,寒热同用,常与黄芩、半夏等同用(如小柴胡汤)。
5.治疟疾,柴胡可与草果、青皮同用。
6.肝气郁结引起的月经不调或痛经,可配伍当归、白芍、香附、玉瑾等。