碱性主食大全有哪些？

唯一的碱性动物食品是牛奶。全谷物、常见的蔬菜和水果都是碱性的。其中藻类和深色叶菜碱性较高。常见的碱性食物有菠菜、白菜、萝卜、青笋、胡萝卜、土豆、黄瓜、豆腐、豌豆、红豆、绿豆、红薯、四季豆、莲藕、栗子、洋葱、茄子、蘑菇、牛奶、蛋白质、橙子、葡萄、香蕉、苹果、柿子。

碱性食物包括:蔬菜，所有绿叶蔬菜都属于碱性食物，富含维生素和矿物质，蔬菜中大量的纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助排便。水果是食物中最易消化的碱性食物，也是体内最好的清洁剂。能迅速中和体内过多的酸性物质，维持体液的酸碱平衡，增强身体的抗病能力。强碱性食物:牛奶、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。弱碱性食物:土豆、白菜、竹笋、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。