排骨药汤做法大全

前天还穿着短袖的广东突然入冬了。虽然今天有回暖的趋势，但是到了下午，温度逐渐降低，现在肚子里真的很冷。..

这时候你要问推荐什么，我一定会毫不犹豫的告诉你，喝一碗好汤！

想想看，下班后天已经黑了，我顶着寒夜回到家，也不管主菜是什么，主食是什么。先喝半碗热腾腾的排骨汤，从口腔到胃里的鲜香暖流会瞬间洗去一天的疲惫和身上的寒意。有多舒服？

今天给大家介绍的这碗排骨汤，可不仅仅是普通的排骨汤，而是专门为在寒冷的冬天工作了一天后疲惫不堪、食欲不佳的朋友们准备的药膳排骨汤。喝一碗，暖暖胃，养血益气，立马变得生机勃勃~还等什么？一起往下看吧~

成分:

排骨、薏米、山药片、茯苓、白扁豆、红枣、姜片、料酒。

练习:

1、茯苓、薏苡仁等药材用水洗净；

2、冷水半小时，备用；

3、排骨冷水下锅，放入几片姜，加入一勺料酒，大火烧开；

4、焯水，取出备用；

5.将准备好的茯苓、排骨等药材放入砂锅中，加入适量的水；

6.大火烧开，小火煨1~2小时；

7.烹饪前加入适量的盐。

喝一碗温热的排骨汤。在这个冬天，它不仅能温暖你的胃，还能温暖你的心。给自己和家人煮一碗热汤！