桔梗和甘草在制茶中的作用

甘草和桔梗泡水，就是橘梗汤。具有清热解毒、利咽消肿的作用。是治疗咽喉疾病的专用方剂，主要适用于以咽喉肿痛、咽干为特征的疾病，如急慢性咽炎、化脓性扁桃体炎、咽喉炎、急性会厌炎、失音、支气管炎等。具体应用中，声音嘶哑失音，无咽痛者，可加半夏、桂枝。若咽痛症状明显，可加栀子、连翘；如果是瘦弱阴虚的患者，可以加玄参、麦冬。但由于桔梗性味，如有呃逆、呕吐、头晕、呛咳等症状，不宜服用。