炒麦芽有什么功效、作用和禁忌？

炒麦芽含有多种消化酶。中医说“焦香入脾”。炒后的麦芽有促进消化、健脾胃、增进食欲的作用。主要用于治疗消化不良、脘腹胀痛、脾虚厌食、乳汗郁结、乳房胀痛、妇女断奶。

炒麦芽是中成药大山楂丸的主要成分。胃口不好者，炒麦芽，炒米芽，炒米芽，各种10g，代茶水煎。

注意炒麦芽对回乳也有一定作用，不适合哺乳期女性。