猪心茴香汤可以喝吗？

茴香汤由茴香、川楝子、陈皮制成，具有温肝散寒的作用。

猪心是猪的心脏，是一种滋补食品。常用于精神异常的疾病。配合应用宁心化痰的药物，效果明显。但高胆固醇血症者不宜食用，猪心不宜与吴茱萸同食。

猪心的功效:补虚安神定惊，养心补血。主治:心虚、失眠、惊悸、自汗、恍惚等症状。适宜食物:适用于心虚、多汗、心悸、失眠多梦者；适用于精神分裂症、癫痫和癔病患者。

茴香汤的详细步骤

1、茴香、川楝子、陈皮(去白)、甘草和盐研磨成粉末；

2.拌匀后放入瓷缸中备用。

3.炒锅热油七分钟，炒猪心片或块，加适量水，视所需汤汁量而定。

4、烧开，加入茴香等粉末。再炖3-5分钟。

茴香汤的健康贴士:

1.温肝散寒，行气止痛；

2.适用于肝经寒凝气滞所致的疝气疼痛。

食物相克数:

陈皮:陈皮不宜与半夏、天南星同用；不宜与温香药同用。

甘草。:甘草。对抗大戟、芫花、甘遂和海藻。