油炸金樱子和蜂蜜油炸金樱子有什么区别？

蜂蜜金樱子:取精制蜂蜜，用适量开水稀释，加入金樱子，拌匀，闷透，放入锅中，文火加热，炒至表面红棕色，不粘手，取出放凉。每100kg金樱子，用炼蜜20kg。

清炒金樱子《寿世宝源》:“清炒。”目前将金樱子洗净，放入锅中，中火煎至微黑，取出晾凉。