磁铁可以用不锈钢锅炒吗?

当然可以。

磁石是一种中药,用来煎中药。不锈钢锅是一种耐腐蚀、易清洗的材料,适用于煎煮各种中草药。煎煮中药时,可用干净的不锈钢锅煎煮。但要注意火候和煎煮时间,保证中草药的药效能充分发挥。