浮小麦的作用和功效是什么？浮小麦的食用方法有哪些？

1吃浮小麦有什么好处1？益气清热浮小麦是一种寒性中草药，能入心经。其主要功能是益气清热，收敛心经。通常，当人们因阴虚而出现骨蒸、乏力、发热等不良症状时，可以用浮小麦来治疗。最好的办法是用浮麦烧水。

2、利尿消肿浮小麦还是一种可以利尿消肿的中草药。通常可用于治疗人体排尿困难和小儿遗尿症。通常浮小麦可以和益智仁、甘草、桑螵蛸等中草药一起服用，会使其利尿效果更佳。

2浮小麦的吃法有哪些？1.浮小麦泥鳅汤浮小麦通常可以和泥鳅一起做成汤。制作时需要准备，泥鳅250克，浮小麦15克，黄芪30克，大枣十枚，生姜适量。将所有的枣和浮麦清洗干净，泥鳅清洗干净后，在炒锅里放油烧热，将泥鳅放在炒锅里翻炒，然后和其他食材一起放入炖锅里，加水炖两个小时。

2、浮小麦猪骨汤浮小麦也可以用猪骨做汤而且做的时候需要准备100克排骨，外加40克浮小麦30克。将准备好的排骨洗净，剁成小块，用开水焯一下，抄好后捞出沥干水分，将准备好的浮小麦、象牙丝等食材放入锅中用水煮成汤，取出前用食用盐调味。

3如何区分浮小麦和小麦？两者都是禾本科小麦的种子，只是形状不同，我们可以根据这个方法来区分。首先，小麦饱满沉重，浮麦却干瘪轻盈。如果把它们放在水里，沉下去的是小麦，浮在水面上的是浮麦。浮麦和麦的区别在这两个方面还是比较明显的，大家可以这样来区分。