茯苓是消除水肿的利器，你知道吗？
今天给大家介绍一种药材，是廉价药材中的滋补圣品。是茯苓！
茯苓，平民补品
利尿消肿
茯苓最突出的作用是利尿消肿。老人、小孩、寒证、热证只要是水肿都可以消除。比如眼睛肿可能和肺有关，腰以下水肿可能和脾肾有关，腿肿和其他地方的脚肿可以用茯苓减轻。
减肥
另外，还有人用茯苓减肥！但茯苓只对体内湿气引起的肥胖有效，对其他证候的肥胖无效。所以在使用茯苓减肥之前，一定要认清自己的体质。
健脾补中
脾喜燥恶湿。如果湿重日久，湿困脾中，久则脾被拖累至脾虚。茯苓既能健脾又能祛湿，非常难得。
镇静安神
茯苓能帮助窍窍祛湿，当你脾气大、烦躁不安、睡眠不安时，可以用来安神养心。
茯苓药膳
滋润皮肤-红枣茯苓粥
脾胃功能健康时，气血旺盛，面色红润；反之，脾失健运，气血津液不足，人就会无精打采，面色苍白。
红枣茯苓粥
大枣20枚，茯苓30克，粳米100克。红枣洗净去核，茯苓捣碎，用粳米煮粥当早餐。能滋润皮肤，增加弹性和光泽。
慢性胃炎——温中健胃
温中健胃饼对脾胃虚寒患者有较好的疗效。这类人常表现为:上腹部胀痛，食后加重，或呕吐流涎，面色晦暗，精神萎靡，舌淡苔白，脉沉细，无力。
文中健胃饼
山药60克、白术60克、茯苓60克、干姜30克、陈皮15克、花椒粉3克，混合均匀，加水和面，与面粉1000克一起制成饼干状的饼，放入烤箱烘烤。
黄褐斑——五白饼
五白饼可缓解黄褐斑有以下表现:皮损为灰黑色斑块，呈蝴蝶状，对称分布于鼻、额、口部，边缘模糊，由边缘向中心逐渐加深，伴有气短、腹胀纳差，或痰瘀互结，舌淡、舌苔腻、脉滑。
伍佰高
白扁豆50克，白莲子50克，茯苓50克，白菊花15克，白山药50克，面粉100克，白糖100克。将前五种食材洗净晾干，磨成细面，与面粉混合，加水和面，或加入鲜酵母使其发酵，煮熟后用白糖揉成团，放入笼中蒸30分钟，出笼后切成块状。
小儿贫血——茯苓芝麻饼
小儿因脾胃虚弱，常发生贫血。证据:肤色？白，食欲不振，嗜睡，四肢无力，或腹泻，唇淡舌淡，舌苔薄白，脉细弱。有以上症状的孩子，不妨试试茯苓芝麻饼。
茯苓烧饼
茯苓200克，粳米500克，黑芝麻100克，糖适量。将茯苓和粳米研磨成细粉；炒黑芝麻，打碎。加水，将上述配料加糖调成浓稠的糊状，用文火烤成煎饼。
茯苓虽好，但孕妇慎用！
因为，茯苓利水湿，是向下的，容易造成轮胎湿滑。
此外，糖尿病患者、更年期人群也应尽量少用，但如有必要，最好与性味甘寒、滋阴的药物配合使用，如熟地黄、枸杞子、甘草、鲜人参等，这些药物都有养津的作用，合用会达到补肾养阴的效果。