香椿果怎么吃

材料:香椿100克，鸡蛋2个，面粉50克。

1.准备食材，香椿洗净。

2、蛋液分布均匀。

3.加入面粉，搅拌均匀。

4.将香椿放入沸水中焯一下，然后切碎。

5.将剁碎的香椿和盐加入蛋糊中，搅拌均匀。

6.锅里烧热油，倒入香椿蛋糊，两面煎蛋糊。

7.香椿蛋卷切块，放在盘子里。