你知道怎么吃山药吗？

相信大家在日常生活中都很喜欢山药。它不仅是一种非常营养健康的食品，也是一味补身体的中药。在吃山药的过程中，我们不仅可以吸收其营养价值，还可以用很多方法制作山药。今天我们就来告诉大家，哪种山药吃起来很简单很好吃。

山药乌鸡汤山药乌鸡汤一味是很有营养的食物。我们可以在吃的过程中品尝到乌骨鸡的美味，吸收山药的营养价值。在制作的过程中，我们只需要准备一些乌鸡、山药、枸杞，其他食材是葱、姜盐、料酒。我们制作的时候只需要先将乌鸡宰杀，然后清洗干净，再做成大块，放入沸水中煮三分钟左右捞起备用。然后我们把山药去皮，清洗干净，切成大块，放在锅里，大火煮，然后小火炖45分钟左右。

山药炖排骨也是一道很好吃的菜。我们在日常生活中很喜欢吃排骨，这道菜很家常。在吃的过程中，我们需要准备山药排骨和枸杞，还有生姜、罗汉果和盐。在制作过程中，我们需要将排骨清洗干净，倒入一些料酒去除腥味，然后将排骨放入锅中焯水。然后我们将山药去皮切块，将泡过水的枸杞和排骨放入锅中，再加入其他食材，一次小火炖半个小时左右出锅。

山药炒肉片也是非常好吃的家常菜，制作工艺也比较简单。我们需要先准备肉片、山药和胡椒粉、白醋、料酒和盐。在制作的过程中，我们需要将山药去皮清洗干净，放在一边备用。然后，我们在炸我们的肉片之前先把锅里的油烧开，等颜色变了之后再放在一边备用。然后我们需要翻炒我们的大蒜，依次加入山药和肉片，最后加入盐和鸡精调味。