中药:百合的作用:可以和其他食物一起煮吗？

百合的作用:润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治疗肺结核久咳，咳痰带血，百合病，心悸，失眠多梦，烦躁不安，心痛，喉炎，胃阴不足胃痛，排便不利，水肿，痈，疮，脚气，产后出血，腹胀，身痛。百合可以和一些食物一起食用:常用的食疗或药食同源的方剂有:1，百合粥:取百合30g，粳米60g，先将百合和大米分别洗净，放入锅中，加水，用小火煨。百合、粳米熟时，加适量糖，即可食用。适用于老年人及久病后体虚、心烦、失眠、低烧、烦躁者。此外，百合粥中加入银耳，有很强的滋阴润肺作用；加入莲子有滋阴清心的功效；加入绿豆可以加强清热解毒的功效。2.百合汤:将百合去杂，用清水反复冲洗，锅内加水，放入水中煮至极烂，加适量白糖，配汤食用，可作为肺结核患者的良好食疗。虽然吃起来略苦，但细细品尝却是苦中带甜，回味无穷。如果在冰箱里存放一段时间，它是一种极好的冰镇饮料。3.炒百合:取百合50g，里脊肉片50g，用盐和蛋清浸泡，与湿淀粉混合，放入锅中炒至熟，加入适量调料。此菜醇香而不腻，清脆香甜，有养五脏、滋阴清热之功；胃口不好的人可以吃这道菜，也能刺激食欲。4.百合汤:取百合30克、麦冬9克、桑叶12克、杏仁9克、蜜炙枇杷叶10克，加水同煮。本方具有滋阴解表、润肺止咳的作用。可用于治疗咳嗽频繁，干咳无痰，夏秋感冒引起的口干咽燥，久咳不愈，咳嗽剧烈，咳痰带血也可服用。百合的吃法有很多种，可以蒸煮、晒干或磨成粉作为主食。如百合饼、百合莲子汤、百合蜜、八宝饭、桂花糖百合等。，都很好吃，甜而不腻，每个咸宜人都可以根据自己的不同爱好选择吃。百合作为药膳美容兼备的滋补佳品，更适合秋冬季节食用。但虚寒出血或脾虚便溏者不宜。