白萝卜丸子怎么做？白萝卜丸子怎么做 1.将萝卜搓成丝，加入一勺盐静置10分钟。准备一小块豆腐，用刀磨成粉。2.加入碎豆腐，盐，玉米淀粉，一勺面粉和水，搅拌，用手拿一点萝卜丝，做成丸子。3.将肉丸放入锅中蒸10分钟，调好汁放入锅中煮，将煮好的汁浇在肉丸上。