山药属于十字花科吗？

山药，中草药名称，属于薯蓣属，多年生草本植物，缠绕草本藤蔓。块茎肉质，略呈圆柱形，直立生长，长1米，皮灰棕色，须根。

它的茎细长，卷须状，通常略带紫色，有棱角，光滑无毛。它的叶子对生或三叶，叶腋间通常有珠(也叫Reiyoshi)。还有，它的叶片形状有三角形椭圆形、三角形宽椭圆形等。它的花非常小，黄绿色，呈穗状。

关于十字花科:

十字花科蔬菜的特点是基生叶为莲形，无托叶，但单叶，花瓣呈十字形排列，有荚果，侧膜上有胎座，有假隔膜。该科主要生产蔬菜和油料作物，如白菜、芥菜、萝卜、大白菜、菜花、油菜等。

除了山药，下列蔬菜不属于十字花科:

空心菜、韭菜、茄子、豌豆、黄豆、绿豆、番茄、辣椒、土豆、苦瓜、南瓜、红豆、冬瓜、冬菇、平菇、花菇、猴头菇、金针菇、洋葱、大蒜、豇豆、四季豆、毛豆、黑豆、海带、紫菜。

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