冰糖雪梨有哪些功效？

雪梨富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等。现在空气污染更严重了。多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟雾的侵害。中医认为，冰糖有润肺止咳、化痰去火的作用。也是酿造药酒、炖补药的辅料。吃冰糖可以补充体内的水分和糖分，有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒的作用。