柚子果肉可以做什么食物?
蜜柚冻糕、杨枝甘露、柚肉炖鸡、柚皮炖橄榄、柚太沙拉、柚塔、柚子茶、柚蜜、柚松饼、柚慕思、柚糕、柚泡芙、柚炸鸡、薄荷柚蜜、柚沙拉、柚蜜鸡翅、柚海鲜沙拉、柚酱油、姜千层娃娃、雪梨银耳柚蜜。
柚子是芸香科和柑橘类的植物。树木。嫩枝、叶背、花梗、花萼和子房均具柔毛,叶通常暗紫红色,嫩枝扁平有角。叶厚,颜色深绿,宽卵形或椭圆形,河北的叶长9-16厘米,宽4-8厘米。总状花序,有时有腋生的单花;芽紫红色,薄乳白色;花萼不规则5-3裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时一些雄蕊不育。果实圆形、扁圆形、梨形或宽圆锥形,果皮极厚或极薄,海绵状,油细胞大,核凸起,实而软,花瓣10-15或多达19个;种子有200多粒,有些无籽,形状不规则,通常近长方形,单胚。花期4-5月,果期9-65438+2月。
原产东南亚,在中国已有3000多年的栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾省、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有种植。柚子喜欢温暖湿润的气候,不耐干旱。生长期最适温度为23-29℃,能耐受-7℃的低温。