安徽五大名茶是什么？

1.黄山毛峰:产于安徽省黄山市，是以嫩芽为原料，经过揉捻、发酵、炒制等传统工艺制成的绿茶。味道清香，汤色清澈，叶色淡绿。

2.祁门红茶:产于安徽省祁门县，是以鲜叶为原料，经揉捻、发酵、烘焙而成的红茶。具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色红亮、叶色红黄的特点。

3.六安瓜片:产于安徽省六安市，是一种外形扁平，节结紧密的绿茶。茶叶呈深绿色，香气淡雅，滋味鲜醇，甘甜持久。

4.仙居花茶:产于安徽省咸阳市，是以仙居为主要原料，配以中草药的花茶。具有清凉解暑、润肺止咳的功效。

5.蒙顶黄芽:产于安徽歙县，是一种外形紧细卷曲，色泽黄绿的绿茶。茶汤清澈，滋味鲜美，香气持久，是我国传统名茶中的一种优质绿茶。